Vốn là
một loại thực phẩm cao cấp đem lại rất nhiều những tác dụng tuyệt vời cho cơ
thể, tổ yến thường được nhiều người lựa chọn như là một giải pháp đơn giản và
hiệu quả để cải thiện sức khỏe cho bản thân cũng như cả gia đình. Tuy nhiên
trước đây tổ yến vốn khá quý hiếm, ít phổ biến do đó rất nhiều người dân Việt
Nam vẫn chưa hiểu rõ các thông tin về tổ yến. Và những thắc mắc như có nên
ăn tổ yến hàng ngày hay nên ăn tổ yến một tuần mấy lần vẫn
thường được nhiều người đặt ra
Ngày nào cũng sử dụng tổ yến được không?
Để trả
lời cho thắc mắc có nên ăn yến hàng ngày, trước tiên chúng ta cần tìm hiểu
cụ thể về hàm lượng các chất dinh dưỡng có trong tổ yến. Cụ thể, trong tổ yến
có chứa khoảng 40 – 50% chất đạm (protein); 30 – 40% các axit amin như glycine,
valine, leucine, isoleucine, threonine,….; 10 – 20% là các nguyên tố vi lượng
như sắt (Fe), đồng (Cu), kẽm (Zn), crom (Cr), selen (Se),….
Bên
cạnh đó, để duy trì một thể trạng bình thường, cơ thể con người mỗi ngày sẽ cần
phải hấp thụ một lượng dưỡng chất nhất định, theo chế độ ăn uống tham khảo
(DRI) của Viện Hàn lâm Quốc Gia Hoa Kỳ cụ thể như sau:
- Protein: 56 – 91 gram đối với đàn ông, 46 – 74 gram đối với đàn bà.
- Nguyên tố vi lượng: 18mg sắt; 0,9mg đồng; 0,1mg selen; 11mg kẽm,….
- Axit amin (tính
cho 1kg thể trọng): 10mg histidine, 20mg isoleucine, 39mg leucine, 30mg
lysine,…
Từ
những số liệu trên, có thể thấy hàm lượng các chất dinh dưỡng có trong tổ yến
là rất nhiều, vượt quá nhu cầu hàng ngày của cơ thể (tính kèm với các loại thực
phẩm khác). Do đó, tốt nhất không nên ăn tổ yến hàng ngày để tránh
một số tác dụng phụ ngoài ý muốn do các dưỡng chất tích tụ quá nhiều trong cơ
thể
Liều lượng sử dụng tổ yến phù hợp
Có
nhiều người thường đưa ra thắc mắc, nếu đã không nên ăn tổ yến hàng ngày vậy
thì một tuần nên ăn tổ yến mấy lần? Từ những số liệu mà chúng tôi đã cung
cấp ở trên, có thể tính được bao lâu thì nên ăn tổ yến 1 lần cũng như
liều lượng sử dụng là bao nhiêu. Cụ thể:
► Với
người lớn: Tốt nhất nên ăn tổ yến theo liều lượng khoảng 5g/lần, mỗi lần cách
nhau từ 2 – 3 ngày tương đương với sử dụng tổ yến 2 – 3 lần/tuần.
► Với
trẻ nhỏ: Tốt nhất nên ăn 3g/lần, mỗi lần cách nhau từ 2 – 3 ngày tương đương
với ăn tổ yến 2 – 3 lần/tuần.
Ngoài
ra, các bạn cũng có thể tham khảo cách sử dụng tổ yến hiệu quả cụ thể cho từng
đối tượng tại bài viết: Ăn tổ yến như thế nào là hiệu quả và đúng cách?
Có nên sử dụng tổ yến trong thời gian dài?
Như ông
cha ta từng nói: bổ quá hóa độc. Do đó, đối với những loại thực phẩm có chứa
nhiều dưỡng chất như tổ yến, để tránh các tác dụng phụ ngoài ý muốn, các bạn
không nên sử dụng liên tục trong thời gian dài. Thay vào đó, bạn có thể ăn tổ
yến trong khoảng thời gian từ 2 – 3 tháng sau đó tạm dừng một thời gian ngắn từ
2 tuần – 1 tháng rồi tiếp tục sử dụng trở lại. Nếu bạn duy trì chu kỳ đều đặn
sẽ đem lại những hiệu quả vô cùng tuyệt vời cho sức khỏe.
Trên
đây là một số thông tin mà cửa hàng Khánh Đan muốn chia sẻ đến bạn đọc để giải
đáp các thắc mắc có nên ăn yến mỗi ngày hay không cũng như nên
ăn tổ yến một tuần mấy lần. Hy vọng với bài viết này, các bạn đã có thêm kiến
thức để từ đó phân bố, bổ sung thời gian ăn tổ yến sao cho hợp lý, vừa đem lại
cảm giác ngon miệng, tăng cường sức khỏe cho bản thân cũng như cả gia đình, vừa
tránh được các tác dụng phụ ngoài ý muốn. Xin cảm ơn các bạn đã quan tâm theo
dõi bài viết!
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét